美容經營與行銷ⅠⅡ
(壹)教學目標
一、瞭解美容院經營與行銷的基本理論。
二、熟悉美容院的經營運作，充實行銷能力。
三、養成正確的經營理念、職業道德及服務社會的精神。
(貳)時間分配
每學期各2學分，各2節，共4學分，建議開設在第三學年，第一、二學期。
(參)教材大綱
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單元主題 |
內容綱要 |
教學參 考節數 |
備註 |
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一、緒論 |
(一)經營與行銷的基本概念。 (二)行銷的理論與實務。
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6 |
第一學期 |
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二、美容院的組織型態
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美容院的組織型態。 |
4 |
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三、美容院的創立 |
(一)創立美容院的基本要素。 (二)美容院的佈置與裝潢。
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6 |
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四、美容院的經營管理
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(一)美容院的經營管理。 (二)心理經營。 |
6 |
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五、美容商品的銷售 |
(一)商品銷售的基本概念。 (一)化粧品銷售的服務流程。
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8 |
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六、顧客服務與管理
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顧客服務與管理。 |
6 |
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七、員工管理 |
員工管理的技巧與應用。
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4 |
第二學期 |
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八、市場營運 |
(一)臺灣化妝品市場概況。 (一)產品市場調查(含實習)。
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4 |
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九、產品策略 |
(一)產品的設計與包裝。 (二)產品的佈置與陳列(含實習)。
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4 |
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十、廣告 |
(一)廣告心理的效用。 (二)廣告製作與廣告稿(含實習)。
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2 |
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十一、經營分析 |
財務管理與經營成本分析。
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6 |
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十二、美容與職業道德
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(一)道德的涵義及重要性。 (二)美容與職業道德。
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4 |
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十三、生涯規劃 |
(一)工作與職業。 (二)認識生涯規劃。 |
4 |
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(肆)教學注意事項
一、蒐集各種資料、掛圖作為輔助教材。
二、以幻燈片、投影片等多媒體輔助教學，增進學習效果。
三、以個案研究方式提出討論，進行腦力激盪以集思廣益。
四、學生分組實習，以達到理論與實務結合的目的。
五、安排參觀教學，實地瞭解，以提升學習的效果。
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