心靈整型師

訓練項目

內容

時間

地點

備註

基礎訓練

1. 產品原物料介紹
2. 器具設備介紹
3. 理念溝通

半天

訓練教室

含原物料及器具點貨

實務操作訓練一

1. 茶品系列
2. 奶茶系列
3. 流行花果茶、果汁類

1天

訓練教室

實務操作訓練二

1. 咖啡系列
2. 冰沙系列

2hr

訓練教室

實務操作訓練三

1. 養生系列
2. 甜湯類

(冰/類)

2hr

訓練教室

實務操作訓練四

1. 器具、設備、物料定位、

分包

2. 設備清潔維護保養

2天

加盟店

實務操作訓練五

1. 總複習及結訓考

1天

加盟店

試賣當天

09:00~18:00

加盟店

開幕當天

09:00~18:00

加盟店

生財設備器具一覽表

設 備 品 項

單 位

器具品項

單 位

六尺下置冰溫冷藏工作檯

1台

冷水壺

6個

美式咖啡機（單壺)

1台

計時器

2只

淨水器

1台

小高鍋 /30CM

1個

專業冰茶機

1台

高鍋   /24CM

2個

專業冰沙機

1台

量杯    500

2個

鍋燒爐具（三口)

1台

量杯   2000

1個

四格控溫圓湯桶

1台

冰鏟

1支

S.T冰桶 40L

1只

沙拉保鮮盒

6個

冰茶桶   13L

4只

刷子

1支

鬆餅機

1台

百吉密封罐

6個

電子秤

1台

妙妙瓶

3個

電動熱水瓶

1台

S.T油匙

2支

真空保溫壺

1只

S.T 調酒棒

1支

雙槽冰沙機

1台

S.T全柄中湯匙

2支

S.T尖嘴鋼杯

2支

封口機

1台

玻璃茶壺

2個

製冰機220磅

1台

濾茶網

2個

品名        規格

單價

數量

品名          規格

單價

數量

原味蒟蒻         3kg/包

2包

大吉嶺特濃茶       600g/包

1箱/36包

綠豆             6kg/包

2包

茉香綠茶(A )      25g/20包

1箱/48包

綠豆湯           6kg/包

3包

伯爵茶             450g/包

1包

紅豆             6kg/包

2包

奶綠抹茶            1kg/包

1包

紅豆湯           6kg/包

3包

碳培烏龍茶           600g/包

3包

薏仁湯           6kg/包

3包

覆盆子萊姆         250g/包

3包

蓮子大麥粥       6kg/包

3包

巧克力可可粉        750/包

1包

橙c冰沙粉     1300ml/罐

6罐

雞蛋布丁凍粉      500g/包

1包

摩卡咖啡冰沙粉   1kg/包

6包

養生雷茶粉         600g/包

2包

水果蒟蒻粉      300g/包

3包

桂圓紅棗茶         1.2kg/罐

1罐

燒仙草原汁      4.5kg桶

2桶

薑母粉             600g/包

1包

燒仙草粉        10包/袋

1

綜合莓果冰沙       1.2kg/罐 

1罐

果糖            25kg/桶

1

北海道焦糖         1.2kg/罐

1罐

芒果汁         2.5KG/罐  

1

窈窕淑女茶               100g/包

2包

原味優格       960cc/罐

1

桂花秸皮茶          100g/包    

2包

蘆薈(1cm)         3kg/罐      

1

燒秸茶汁           1.2kg/罐  

1罐

粉圓 (2.5)        3kg/包

2包

蜂蜜                3kg/桶

1桶

杭州梅汁       2.5kg/罐

1罐

薔薇果蜜桃茶       20包/盒

2盒

冷凍檸檬原汁     1kg/罐

2罐

葡萄柚汁          2.4kg/桶

1桶

榛果糖漿       1230g/罐

1罐

蜂蜜柚子茶          1kg/罐

2罐

焦糖糖漿       1230g/罐

1罐

桑椹汁             2.4kg/桶

1桶

純胚芽粉(粗)     500g/包

1包

鬆餅粉              3kg/包

1包

純胚芽粉(細)     500g/包

1包

水蜜桃             2.5kg/罐

1罐

魔力水晶        3.3kg/桶

1桶

百香果             2.5kg/罐

1罐

綜合咖啡粉(冰)   450g/包

1箱/20包

硬花生               3kg/包

1包

綜合咖啡粉(熱)   450g/包

1箱/20包

厚熱飲杯360cc      1000個/箱

1箱

覆盆子果露    1000cc/瓶

1瓶

厚熱飲杯480cc      1000個/箱

1箱

巧克力果露    1000cc/瓶

1瓶

熱飲杯白色凸蓋     1000個/條

1箱

香草果露      1000cc/瓶

1瓶

pp冷飲杯500cc     2000個/箱

1箱

玫瑰果露      1000cc/瓶

1瓶

pp冷飲杯700cc     1000個/箱

1箱

香蕉果露      1000cc/瓶

1瓶

湯杯520cc           600個/箱

1箱

鳳梨果露       750cc/瓶

1瓶

pp湯杯蓋            600個/箱

1箱

玫塊果茶粉       1kg/包

2包

封口易斯膠膜       捲/3000只    

1捲

薰衣草奶茶       1kg/包

2包

斜口硬吸管          包/100支

5包

奶精粉          450g/包

1箱/24包

珍珠吸管         50支/ 1包

5包

蕃茄濃縮汁     780cc/罐

2罐

四格塑膠杯架       1000只/箱

1箱

藍莓醬          900g/罐

1罐

木質調棒           包/1000支

1包

草莓醬         3.3kg/罐

罐

塑膠湯匙            200只/包

1包

巧克力膏        680g/瓶

1罐

冰堂2斤袋             1kg/包

2包

奶油            450g/罐

1罐

冰堂1斤袋            1kg/包

2包

基 本 設 備 明 細 表

料 號

品  名

規   格

電  壓

功 率

數 量

N340

鍋燒爐具

730*295*90mm

瓦斯

1

N640

封口機

250*350*630mm

110V

500W

1

N722

淨水器

1

N747

美式咖啡機（單壺)

325*265*350mm

110V

1600W

1

六尺沙拉工作檯冰箱

180*75*130mm

220V

T型叉座 單向

15安培

1

溫控湯桶架(四格圓桶)

450*450*30mm

110V

1

冰茶機(進水)

350*570*890mm

110V

1785W

1

雙槽冰沙機(雀巢)

360*470*700

110V

25安培

1

專業冰沙機

190*220*530

110V

850W

1

製冰機 220磅

703*710*850

110V

600W

1

冰茶桶

360*460*350

4

N705

鬆餅機

260*230*100

110V

700W

1

S.T冰桶 40L

430*600

1

電動熱水瓶

365*300*245

110V

800W

1

項  目

內  容

規格

備 註

木 工

吧檯,價目表,腰帶,踢腳板,倉櫥隔間,吊櫃…等等

一式

依現場微調尺寸

油 漆

乳白色漆.

一式

依現場狀況調整

天 花

輕鋼架.

7坪

地 板

塑膠地磚.

7坪

水 電

進排水,開關,迴路,燈具.等

一式

不含外電申請

招 牌

橫招,圓招,雨棚….等.

一式

依現場微調尺寸

S.T工作檯

吧檯區工作檯,倉庫置物架

一式

依現場微調尺寸