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對於加盟者來說最大的資源來自總部的教育訓練,且對於不同層級的人員都有規劃接受系列性的教育與訓練，教育訓練規劃內容大約如下：
培訓課程項目 | 直營店/加盟店職務 |
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店長 | 組長 | 店員 | 工讀 |
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機構的經營理念與願景 | ˇ | ˇ | ˇ | ˇ | |||||
加盟連鎖經營策略規劃與市場定位 | ˇ | ||||||||
加盟店之經營與投資報酬損益分析 | ˇ | ||||||||
開店前的全面性評估分析與籌備要項導引 | ˇ | ||||||||
開店經營者的人格特質分析 | ˇ | ||||||||
機構的人事管理規章 | ˇ | ˇ | ˇ | ˇ | |||||
加盟合約條款及管理事項 | ˇ | ||||||||
門市人員的出勤管理與績效考核 | ˇ | ˇ | ˇ | ˇ | |||||
相關部門的作業配合流程 | ˇ | ˇ | ˇ | ||||||
企業CIS識別體系與意義 | ˇ | ˇ | ˇ | ˇ | |||||
商品製作的知識與技術 | ˇ | ˇ | ˇ | ˇ | |||||
店內的食品安全衛生與環境管理 | ˇ | ˇ | ˇ | ||||||
倉儲與安全線庫存管理 | ˇ | ˇ | ˇ | ||||||
收銀流程與現金管理 | ˇ | ˇ | ˇ | ||||||
產銷成本控制分析 | ˇ | ˇ | ˇ | ||||||
顧客關係與互動 | ˇ | ˇ | ˇ | ||||||
客戶建議及滿意度調查與回饋 | ˇ | ˇ | ˇ | ||||||
客訴處理與回饋機制 | ˇ | ˇ | ˇ | ˇ | |||||
商品異常的處置與回饋 | ˇ | ˇ | ˇ | ˇ | |||||
人員禮儀規範 | ˇ | ˇ | ˇ | ˇ | |||||
原物料採購標準與驗收要求 | ˇ | ˇ | ˇ | ||||||
品質要件管理 | ˇ | ˇ | ˇ | ˇ | |||||
HACCP食品危害分析與管制點 | ˇ | ˇ | ˇ | ˇ | |||||
CAS認證 | ˇ | ˇ | ˇ | ˇ | |||||
食品衛生安全常識 | ˇ | ˇ | ˇ | ˇ | |||||
物流配送與管理 | ˇ | ˇ | ˇ | ||||||
市場與競爭對手分析 | ˇ | ||||||||
人際關係與溝通 | ˇ | ˇ | ˇ | ˇ | |||||
領導統馭的知識 | ˇ | ||||||||
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