十盛沒排一小時喝不到!網紅店的社群經營-議題行銷方法做口碑行銷-詹翔霖老師
網紅行銷 ( Influencer Marketing ) 透過「關鍵性影響者」與品牌潛在客戶產生關係,進而影響他們的購買決定。每個「網紅」利用他們的權威和公眾影響力,去推薦品牌產品。隨著各社群媒體的蓬勃發展,部落客、網美、YouTuber 與 IG 網紅 崛起,網紅行銷就成了不少國內外品牌注重的網路行銷策略之一,因為只要有「粉絲」,就代表有「商機」。
網紅行銷好處:
1.網紅的行為、分享的內容具一定的散播力、影響力,但同時,他們也 是消費者,貼近顧客的日常生活,顧客會更容易相信他們的推薦。
2.網紅所製造的評價更容易被廣泛流傳,也就更容易為品牌的口碑與曝光率加分。3.網紅行銷的成本比廣告還低,但轉換率都大大高於傳統廣告有更高的效益。
口碑行銷(Word of Mouth Marketing,WOMM)
網路上「口耳相傳」的方式,讓更多顧客認識、了解、喜歡上品牌。比起銷售感濃厚的廣告,顧客更喜歡透過類似朋友介紹、喜歡的網紅推廣等方式接觸品牌,口碑行銷需創造「討論度」及「話題度」讓群眾自主擴散、提升品牌口碑。常見的口碑行銷方法有:新聞媒體曝光、社群經營、網紅推薦、論壇討論文⋯等。
社群媒體行銷的優點
- 相關資訊曝光快速提升知名度
- 明確的資料分析製作迎合市場有興趣的內容
- 透過社群直接取得來自市場的即時回饋
- 凝聚受眾TA、建立口碑打造優質品牌形象
顧問公司創辦人 Liz Dunn :「消費者寧可信任自己社群媒體團體提供的意見,包含朋友、部落客和名人,而不是直接從品牌公司獲得的訊息。」
補充資料-寵物照護與美容系教材圖檔詹翔霖老師
紀卜心、小吳聯手賣假奶後客人變化巨大 「驕傲輕忽危機如海嘯」造成溺斃
2024/07/30 20:46 壹蘋新聞網 / 李家穎 綜合報導
有網紅小吳與紀卜心當招牌的手搖飲店「十盛」被爆出在鮮奶茶是奶粉加奶精,而非純鮮乳製成,引起網友討論,小吳與紀卜心錯過第一時間道歉還搞促銷都讓人反感,美食作家林承彥就表示,他們輕忽了危機如海嘯,沒有即刻應對導致下一秒溺斃。
美食作家林承彥在社群網站上分享,十盛的「假奶」公關危機,一個月前他在古亭買一杯要等30分鐘,如今一個月後他在三重店,看到店員空閒門可羅雀,認為前面已經有幾百個負面教材可以參考,但危機處理似乎永遠只會更糟。
他點出十盛太驕傲,輕忽危機如海嘯,沒有即刻應對,下一秒就溺斃。「出錯了,確定知道自己有錯,得道歉反省,後來才是補償或優惠。十盛相反,他們還想靠負面聲量來賺取利益,祭出了奶精奶茶買一送一,隨著撻伐聲浪愈來愈多,網紅主理人才出來用哭腔哽咽道歉。」
他表示,台灣人也許健忘,幾週後可以門庭若市,「但我想的是,飲料店何其多,街頭巷尾絕對不缺十盛。貪圖蠅頭小利,做生意缺乏誠信,還打算仰仗聲量炒作,這樣的店我為什麼還要再去?」。
十盛道歉承認生乳粉+奶精 「每杯奶茶都不是純鮮奶茶」
三立新聞網更新時間: 2024年7月26日 週五生活中心/蕭宥宸報導
見習網美小吳(左)和紀卜心(右)。(組合圖/翻攝自小吳IG、資料照)
網紅見習網美小吳和紀卜心創辦手搖飲料店「十盛熟成奶茶專門店」,近日因乳源標示不清引發食安疑慮。十盛一度曬出衛生局稽查結果,強調「無違規」。但輿論延燒,十盛23日終於公開道歉。
消基會先前調查市售鮮奶茶,十盛卻拒絕告知使用牛奶品牌,被消基會特別點名。由於十盛並未在第一時間出面說明,遭質疑標示不清、廣告不實。加上可不可熟成紅茶、清心福全日前雖爆發公關危機,但2家業者都火速道歉,與十盛形成鮮明對比,招來大量網友撻伐、揚言抵制。
十盛未第一時間說明爭議引火上身。(圖/翻攝自紀卜心IG)
十盛透過聲明道歉,對於產品乳源標示不明、未能第一時間說明,造成大眾疑慮與困擾深感歉意。十盛坦承店內每杯奶茶都不是純鮮奶茶,其原物料熟成生乳搭配台灣統一鮮乳,其中「熟成生乳」為北海道生乳粉搭配奶精。
十盛指出,為避免類似的事件再發生,日後會定期公開產品檢測報告和相關來源信息,增強消費者的信任。像是對外輸出物菜單等,清楚標明內含奶精成分,讓消費者在點餐時能夠更明確知道飲品內容物。
十盛也承諾會加強品牌服務,建立更高效的客服反饋機制,確保每位消費者的問題都能夠得到及時回應和解決;並落實品質監督,進一步強化品質控制、來源與製程,確保每一杯奶茶的風味和品質。
十盛再度道歉表示,事件造成消費者困擾與恐慌,全體團隊深感自責,並感謝消費者開幕以來的支持和喜愛。將以此為契機,不斷改進,提升服務品質,為消費者帶來更好的飲品和體驗。
十盛偷改菜單滅火!北海道「牛乳」變「配方」 網見4字又氣炸2024/07/23
手搖飲料店「十盛熟成奶茶專門店」拒絕告知消基會使用的牛奶品牌,官方宣傳也僅標示使用「北海道牛乳」,遭質疑標示不清引食安疑慮。共同創辦人、網紅見習網美小吳和紀卜心也被網友抨擊「割粉絲韭菜」。十盛聲明強調每杯熟成奶茶都是以北海道乳源為原料,且衛生局查無違規事宜。但十盛又被網友抓包偷改菜單備註,撻伐輿論越燒越旺。
Dcard網友質疑,十盛官網右上角原來是寫「北海道牛乳」,如今卻改成「北海道配方」。此外,業者標榜「熟成生乳」,但「生乳」是指從乳牛擠出來冷卻未經任何處理的牛乳才可以叫「生乳」,只要經殺菌就要叫做「鮮乳」。而十盛的解釋不免讓網友好奇,「熟成生乳」到底是啥。
貼文一出,網友紛紛留言,「快笑死,這種店在台灣還能開一堆分店,台灣人到底是太傻還是太盤」、「加一堆怪日文跟硬扯日本地名真的是台灣人的專長」、「還好一次都沒買過,廣告不實的店」、「網紅果然都一樣,寧願花心思取奇怪的飲料名字,也不願意實在一點做好飲料」、「Logo還用牛奶罐,諷刺」。
針對爭議,十盛則發布聲明強調「每杯熟成奶茶都是以北海道乳源為原料,並搭配台灣本地鮮奶一起調和配製,目的是為了使用最新鮮的鮮乳,並帶給大家北海道最濃郁的風味」,並強調,台北市政府衛生局官員已於7月17日隨機前往通化門市核查,其查驗結果是「並無違規事宜」。
【新開店】奶茶控暴動!「熟成奶茶專賣店」21款喝到翻,抽免費飲料、新分店曝2024/04/10 16:00 |撰文、攝影 陳倍玉
全新熟成奶茶店誕生
由知名網紅「見習網美小吳」與「紀卜心」聯手創立的全新品牌「十盛SHISHENG」,是以日本「北海道十勝乳源」為基底打造的熟成奶茶專賣店,歷經10道繁複製程和28天淬煉,藉由特殊工法完整抽離鮮乳中的水分,與不同濃淡茶底結合,成功打造出奶香、茶香兼具的完美熟成奶茶。
▲「十盛SHISHENG」是以日本「北海道十勝乳源」為基底打造的熟成奶茶專賣店。(陳倍玉 攝)
十盛首家門市選定於台北通化街登場(4/12正式開幕),共有5大系列分別為「熟成厚乳」「熟成輕乳」「日曬果茶」「極萃醇茶」「生乳奶霜」,其中3大必點分別為茶感重的「熟成厚乳」,以溫潤單品茶為基底的「熟成輕乳」,以及果香與茶香交融的「日曬果茶」,全店飲品品項多達21款,加料選擇也很豐富,包括豆奶酪、蕎麥蕨餅、琥珀珍珠、果玉晶球等等,讓配料也能大滿足!
品牌建立與消費者認同-寵物照護與美容系教材圖檔詹翔霖老師
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