敬邀詹教授參加臺灣餐飲國際化及科技化服務計畫
104 年度臺灣餐飲國際化及科技化服務計畫
計畫說明會
壹、 說明會辦理目的
民以食為天的臺灣，由北至南，走訪城市鄉間，尋遍大街小巷，隨處可見除了你我熟悉的中式菜系外，西式餐廳、日本料理、韓國美食等異國風味，全都不可思議地在這塊土地上落地生根，逐漸茁壯成長，伴隨著世界飲食文化交流總匯，更顯寶島美食兼容並蓄，綻放其饕客天堂風采。
經濟部商業司希望使臺灣餐飲業者更了解政府相關資源，特別舉辦「104年度臺灣餐飲國際化及科技化服務計畫說明會」，協助業者瞭解計畫資訊，以期業者強化科技化應用、人才培育、行銷推廣及各項經營管理等能力，進而提升臺灣餐飲業營運體質，使其穩健立足於國際舞臺間發光發熱。
貳、 說明會參與對象
一、 臺灣北、中、南、東(含離島)之餐飲相關企業及業者。
二、 臺灣北、中、南、東(含離島)之餐飲相關公協會及團體。
三、 其他有興趣參與之餐飲企業、業者或從業人員。
參、 說明會場次、時間及地點
本計畫辦理場次、時間及地點辦理如下：
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場次 |
辦理時間 |
地點 |
地址 |
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臺北 |
104/04/07(二) 下午13:30 |
中華電信學院 板橋所會館大廳 |
新北市板橋區民族路168號 |
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臺中 |
104/04/09(四) 下午13:30 |
中衛發展中心 中區辦公室 |
臺中市西屯區中港路三段123號20樓之2 |
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花蓮 |
104/04/14(二) 下午13:30 |
花蓮勞工育樂中心 301教室 |
花蓮縣花蓮市富安路199號 |
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臺南 |
104/04/16(四) 下午13:30 |
東東餐飲企業 |
臺南市華平路156號3樓 |
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註：主辦單位將視情況保留調整議程順序及內容之權利 |
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說明會各場次議程
一、 臺北場 (104年4月7日)
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時間 |
說明會內容 |
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13:30-14:00 |
來賓報到 |
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14:00-14:05 |
【開場致詞】商業司代表 |
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14:05-14:25 |
【臺灣餐飲國際化及科技化服務計畫資源說明】 n 內容：
n 講者：財團法人中衛發展中心經理陳明禮 |
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14:25-14:40 |
【餐飲老店故事行銷計畫資源說明】 n 內容：
n 講者：財團法人中國生產力中心協理邱宏祥 |
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14:40-15:00 |
講題：【餐飲業者如何尋求創投資金】 n 講者：新光創投副總經理 林冠仲 |
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15:00-15:10 |
休息時間 |
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15:10-15:30 |
講題：【餐飲業者國外展店行銷全球案例分享】 n 講者：芒果恰恰股份有限公司芒果長張智閔 |
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15:30-16:30 |
講題：【從數位廣告看餐飲業營銷發展趨勢】 n 講者：臺北市數位行銷經營協會理事陳易成 |
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16:30-16:40 |
【現場Q＆A與諮詢】 |
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16:40- |
賦歸 |
二、 臺中場 (104年4月9日)
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時間 |
說明會內容 |
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13:30-14:00 |
來賓報到 |
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14:00-14:05 |
【開場致詞】商業司代表 |
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14:05-14:25 |
【臺灣餐飲國際化及科技化服務計畫資源說明】 n 內容：
n 講者：財團法人中衛發展中心經理陳明禮 |
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14:25-14:40 |
【餐飲老店故事行銷計畫資源說明】 n 內容：
n 講者：財團法人中國生產力中心經理王小文 |
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14:40-15:00 |
講題：【餐飲業者如何運用「加強投資策略性服務業方案」】 n 講者：加強投資策略性服務業推動辦公室規劃師 盧韋伶 |
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15:00-16:00 |
講題：【餐飲業社群網路行銷新趨勢】 n 講者：ComHere創辦人邱永龍 |
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16:00-16:10 |
【現場Q＆A與諮詢】 |
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16:10- |
賦歸 |
三、 花蓮場 (104年4月14日)
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時間 |
說明會內容 |
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13:30-14:00 |
來賓報到 |
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14:00-14:05 |
【開場致詞】商業司代表 |
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14:05-14:25 |
【臺灣餐飲國際化及科技化服務計畫資源說明】 n 內容：
n 講者：財團法人中衛發展中心經理陳明禮 |
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14:25-14:40 |
【餐飲老店故事行銷計畫資源說明】 n 內容：
n 講者：財團法人中國生產力中心顧問王道遠 |
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14:40-15:00 |
講題：【餐飲業者如何運用「國發基金創業天使計畫」】 n 講者：加強投資策略性服務業推動辦公室主任 賴荃賢 |
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15:00-16:00 |
講題：【餐飲業如何在社群網路精準行銷】 n 講者：邁圈數位整合客戶關係及市場發展部總監陳仲豪 |
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16:00-16:10 |
【現場Q＆A與諮詢】 |
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16:10- |
賦歸 |
四、 臺南場 (104年4月16日)
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時間 |
說明會內容 |
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13:30-14:00 |
來賓報到 |
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14:00-14:05 |
【開場致詞】商業司代表 |
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14:05-14:25 |
【臺灣餐飲國際化及科技化服務計畫資源說明】 n 內容：
n 講者：財團法人中衛發展中心經理陳明禮 |
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14:25-14:40 |
【餐飲老店故事行銷計畫資源說明】 n 內容：
n 講者：財團法人中國生產力中心協理邱宏祥 |
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14:40-15:00 |
講題：【餐飲業者如何運用「加強投資策略性服務業方案」】 n 講者：加強投資策略性服務業推動辦公室專案經理馮文美 |
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15:00-16:00 |
講題：【餐飲業社群網路行銷與個案分享】 n 講者：ComHere創辦人邱永龍 |
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16:00-16:10 |
【現場Q＆A與諮詢】 |
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16:10- |
賦歸 |
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