103.08.05-餐飲服務人員_儀態禮儀表達管理課程(餐飲)-詹翔霖 教授
親愛的詹老師:您好! 這堂課程,將由您來擔任講課,為使您的講課內容更能符合受訓學員的需求,另一方面也使您講起來更開心,效果更好,以達訓練的目的。請詳閱以下內容、並請準時繳交講義,並告知訓練單位有那些事項需協助您,謝謝您的合作!! ~預祝講課愉快、收穫豐碩~ 班別名稱: 103年小型企業人力提升計畫-美味求真(阿霞飯店) 上課時間:
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上課對象:外場工作人員、外場工讀生 |
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課程目標:提升餐飲服務人員應有的專業精神與態度(基本禮儀與服裝、容貌、儀態),提升餐飲服務品質,增加顧客滿意度,減少服務品質差異,提升整體餐飲品質。 |
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繳交講義、投影片時間:上課前一週e-mail至ckma8888@seed.net.tw |
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上課地點:阿霞飯店:台南市中區忠義路二段84巷7號(如下圖) |
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工作人員(外縣市):慧婷0985-778212 |
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其他準備事項: 講義每單元請提供PPT檔約25頁左右,如需用教學相關設備或材料,請於課前三天回覆。 上課當天請老師自行攜帶電腦及ppt電子檔。 |
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為了讓課程進行的更順利,煩請講師勾選上課所需器材,以利課前準備,並請講師於開課前三日回覆。 設備: □單槍投影機 □投影機 □電腦 □喇叭(電腦播放影片用) □麥克風 □雷射筆 □CD PLAYER □錄放影機 □A4白紙(每組 張) □壁報紙( 開;每組 張) □彩色筆(每組 支) □其他 |
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